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广州蔬菜身价暴涨批发价平均涨三成

发布时间:2019-10-13 05:32:26

  广州蔬菜“身价”暴涨 批发价平均涨三成_水果蔬菜专题_产业经济

  连日暴雨造成广州蔬菜“身价”暴涨。巡访市内多个蔬果批发市场和肉菜街市发现,蔬菜批发价平均出现了三成涨幅,一些品种蔬菜暴涨七成以上,菜心的批发价甚至已从每斤4角暴涨至每斤2元。而零售市场的蔬菜价格涨幅还要远远高于批发价涨幅,但不同市场的具体涨幅有较大区别。

  市场人士分析,连日暴雨令蔬菜生长大受影响,供应量急剧下降,因此菜价暴涨是意料中事。贵价菜将可能持续一段时间,但随着外省市菜源的补充供应和天气的好转,相信菜价会逐渐降低。

  蔬菜价格指数持续攀升

  五月份,广州市食品价格比上月下降1.4%;比去年同期上涨19.5%。其中,鲜菜价格下降最为明显。随着蔬菜“春淡”换造结束,省外入穗的瓜、豆等上市量大幅增加,鲜菜价格比四月下降22%。但好景不长,一进入六月“龙舟水”来临,蔬菜的生长和种植都受到了不同程度的影响。特别是近几天的连场暴雨,令蔬菜供应一度出现短缺。

  从广州市菜篮子报价中心站的蔬菜指数走势观察到,6月11日起,广州市蔬菜价格指数持续攀升,直到6月15日才出现了轻微回落。

  一连几天在多个蔬果批发市场采访发现,连日暴雨后,蔬菜价格均不同程度出现了上涨。昨日在江南蔬果批发市场了解到,包括本地菜心、大芥菜、青瓜、青豆角、通心菜等多种广州市民喜爱的蔬菜均出现了涨价。其中豆角从每斤3角暴涨至每斤6角,大白菜从每斤4角暴涨至每斤7角,菜心从每斤4角连升5倍升至每斤2元。

  不少档主向反映,暴雨令许多蔬菜基地出现了水浸,蔬菜被浸烂,因此供应一度出现紧张。“暴雨前正常供应时,在这个市场里豆角每天能供应4500公斤,但现在能有1000公斤已经算是很不错了。”档主李先生说,本地供应不足,外省市蔬菜批发商也瞄准商机趁机大举进货入广州,“外省市来货由于长途运输,因此成本高、来价贵,这也同时令蔬菜批发价随之水涨船高,但尽管批发价高,还是供不应求。”李先生说,若不是外省蔬菜的补充,价格飙升会更厉害。

  青菜出现涨价,瓜菜也未能幸免。冬瓜批发价从每斤1角已经涨至每斤1.5角。档主陈先生说,“以前一天能卖3车,现在一车要分两天才能勉强卖完。”

  叶菜上市量减少两成左右

  批发市场如此,零售市场又如何呢?昨日走访多个肉菜市场,发现从月初提价后,瓜菜价格没有丝毫回落。在长寿西路上的肉菜市场,叶菜零售价普遍都是2.5元到3元。比如生菜每500克要2.5元到3元,香麦菜、菜心都要3元。最便宜的要算通菜,不过也要2元/500克,上周还有卖1.8元的。瓜豆也普遍涨到了1元/500克以上的价格,丝瓜要1.8元,最便宜的冬瓜也要0.8元/500克,之前只卖0.5元。在东川新街市,生菜、油麦菜都卖3元/500克。

  业内人士估计,由于天气原因叶菜上市量减少两成左右,暴雨还在持续,贵价菜的情况估计还要再持续十来天,“天气预报说18日后雨水会减少,届时情况估计会好转。”该人士表示,天气转好后农民会再种菜,但要过一段时间才能上市。

  “菜贵就吃瓜豆呗。”经常在长寿西菜市买菜的陈云跟说,现在叶菜普遍都贵,可以吃点瓜豆,如果一定要吃菜,就只有通菜比较划算。但也有市民表示“青菜清煮一下就好了,如果吃瓜要下锅炒,用油多”,因此还是选择买叶菜。(全杰、何颖思)

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